Готовим из помидор
* на 2 порции
* время приготовления: около 1 ч 15 мин.
* время приготовления: около 1 ч 15 мин.
* на 2 порции
* время приготовления: около 1 ч 15 мин.
Состав:
* время приготовления: около 1 ч 15 мин.
Состав:
- ½ л овощного бульона
- 125 г кукурузной крупы
- 1 яйцо
- ½ ч.л. порошка карри
- растительное масло для смазывания формы
- 50 г тёртого эмментальского или любого твёрдого сыра
- 250 г цуккини
- 250 г мясистых помидоров
- соль
- свежесмолотый черный перец
- 1 нарезанный зубчик чеснока
- несколько листочков базилика и майорана
- Овощной бульон довести до кипения, всыпать кукурузную крупу и варить на медленном огне минут 25. Следить за тем, чтобы каша не подгорела.
- Подмешать в кашу яйцо, добавить порошок карри, выложить её в смазанную растительным маслом форму и оставить остывать.
- Духовку прогреть до 220*С.
- Половиной тёртого сыра посыпать кашу.
- Цуккини и помидоры хорошо вымыть, нарезать кружочками и уложить в форму рядами друг на друга.
- Овощи посолить, поперчить, приправить чесноком, посыпать зеленью и оставшимся сыром и запекать 30 минут.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Задайте вопрос селекционеру со стажем напрямую
Остались вопросы? Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос онлайн
Задать вопрос
